とっても便利!洋包丁を一括注文
とっても便利!洋包丁を一括注文
刃こぼれがあったり切れ味が悪くなった、研いだのに切れ味が復活してくれないなど、洋包丁の買い替えを検討しているなら通販サイトResortLABをチェックしてみてください。
中でも品質と価格のバランスがよく、クォリティーの高さで人気を集めている堺孝行ブランドがおすすめ、世界100カ国以上に輸出されるなど、切れ味と耐久性に優れた日本を代表する刃物ブランドとして知られており、有名レストランのシェフや料理人にも愛用されています。
プロに選ばれているのが、グランドシェフSPシリーズです。
防錆性能の高さでしられるボーラーウッデホルム特殊鋼を折り重ねて鍛えることでサイズのある食材への切れ味が抜群、側面に施した溝加工によりカットした食材が刃につきにくいため、カッティング効率もアップすることでしょう。
木の王様と呼ばれているデザートアイアンウッド柄をハンドルに施した重厚感のある美しい佇まいも魅力、万能な牛刀や皮むき向けのペテナイフ、スライサーや細かい細工に適したカービングナイフ、肉をカットする際に横滑りを防ぐカービングフォークまで種類も豊富なので、一括注文に便利です。
個人向けにおすすめなのが、イノックスシリーズです。
グランドシェフSPシリーズよりも手頃でありながら、勝るとも劣らない切れ味を実現しました。
切れ味が落ちにくいモリブデン特殊鋼素材は防錆性能も高く、食器洗浄機での手入れできるようPOM樹脂(ポリアセタール)のハンドルも嬉しいポイントです。
もちろん種類も豊富、牛刀から和風出刃や東西サバキ型、ペテナイフや筋引まで揃えており、目的に合わせて選べます。