新しい味をシーズニングで取り入れる

新しい味をシーズニングで取り入れる

シーズニング開発ドットコムとは、米菓やスナック菓子、ソフトクリームなどにかけて独自の味をつけることができるシーズニングの開発と販売を小ロットから行っています。

米菓は醤油味や塩味が一般的ですが、この企業ではピザ味や豚キムチ味、海老マヨ味や塩焼きそば味など様々な楽しい味のシーズニングを提供しています。

また辛い味やしょっぱい味にとどまらず、ピーチ味やシナモンシュガー味、宇治抹茶味など幅広い甘い味にも対応しています。

この企業では新メニュー開発担当者向けに試作と試食会のセミナーを行っていて、公式ホームページから手軽に申し込むことができるようになっています。

セミナーには様々な業種の参加者が集結し、情報交換会も同時に行われたことがあります。