豆腐本来の味が楽しめる良店です

豆腐本来の味が楽しめる良店です

京都府嵐山の伝統ある地で、日本の四季を感じながら名物料理である湯どうふをゆったりと味わうならば、和食や精進料理の味に精通した地元の方も太鼓判を押す「竹むら」が一押しのお店です。

リーズナブルなコース料理から、ひろうす、ごま豆腐、もちろん湯どうふだけも頼むことができ、ランチからディナーまで幅広い使い方が出来るお店です。

「竹むら」は豆腐だけでなく、豆腐に絶妙な味を付けるしょうゆにもこだわりをもっています。

このお店で使われている、秘伝の味がふんだんに入ったダシじょうゆはオンラインから取り寄せ可能です。

冬季限定で柚子の中に豆腐が入った柚子釜どうふも味わうことができ、年中いつの季節に訪れても飽きさせない工夫がなされています。