季節や地域の味をシーズニングで再現する

季節や地域の味をシーズニングで再現する

近年ではスナック菓子をはじめとする食品の季節限定商品やご当地商品の人気が高く、消費者を飽きさせない為にも多種多様な味を用意する必要が出て来ました。

このような消費者の需要を満たすには、味のバリエーションを簡単に広げられ、新商品の開発スピードも上げることが可能なシーズニングという粉末調味料がお役に立ちます。

株式会社丸福はシーズニング開発が専門で、1，000種類以上の品ぞろえは業界一を誇っています。

その為、どんな味のご要望にもお応えすることが可能で、特別感のある商品開発を強力にバックアップしています。

春のいちごや秋のパンプキンなど季節限定の商品開発に最適な味や、高知県の柚子・福岡県のカラシメンタイなどのご当地商品を作ることが出来る味も多数そろっています。

また、ワンランク上のご当地商品の開発には、沖縄黒糖や宇治抹茶などの地域特産原料を使用したシーズニングがおすすめです。

そして、新商品開発の為のセミナーも開催していて、お求めの味を探し当てるお手伝いをしています。